総務管理課のJです。

上田市は、戦国大名の真田氏の城下町なので、
その家紋である六文銭が、ロゴマークや名称など様々な場面で使われていますが、飲食店における使用例も多いです。

ランチに出かけた洋食店「ぷちらぱん」でも、オムライスには六文銭の焼き印がつきます。
ポークシチューのオムライスでしたが、味も良く、上田らしい一品でした。

外観

ちょうど交差点の角にお店は位置しています。別方向からお店を見たところ。

カウンターに着席。キッチンはオープンになっています。僕以外に二組のお客様が腰掛けていました。

テーブル席もあります。

天井近くにスピーカーが設置されていて、ピアノトリオなどジャズが流れています。
スピーカーの位置に、今回初めて気がつきました。

オムライスのメニュー。ポークシチューのオムライスを注文。

別にサラダも注文。レタスなど葉物中心のサラダでした。

スープ。これはオムライスについてきました。
じゃがいもの他、キャベツが入っています。コンソメ味で、良い味でした。

ポークシチューのオムライス

玉子焼きのところに、「六文銭」が印字されています。

ポークシチュー。デミグラスソースがたっぷりとかかっています。

オムライスを取り分けたところ。中は、トロトロです。

ポークのお肉も柔らかく、美味しくいただきました。ボリュームもかなりなものです。
次は、パスタでもいただきにまた寄りたい。

【キッチン　ぷちらぱん】

住所：長野県上田市中央２丁目１１−１５
電話：0268-25-8091
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