2021.12.08 [ 職員のみつけた情報コーナー新商品レストラン・ショップ ]
🍎🍠 お芋が美味しい季節です 上田市天神〖芋菓子専門店 ことぶき商店〗
こんにちは、総務管理課 六郎 です🍎
上田市天神に9月にOPENした芋菓子専門店ことぶき商店さんに商工観光課のOhanaさんと一緒に行ってきました🌷
お店の外観は、さすが芋菓子専門店の鮮やかなさつもいもカラーで清潔感のある印象。
店内に入ると、お芋が沢山並んでいるショーケースが見えてワクワクです😍
シンプルな焼き芋やカラッと上がっているさつまいものフライドポテト、餡子と包んであるおいも団子など
芋菓子専門店のお芋尽くしのラインナップはどれもおいしそうで迷ってしまいます😏💚
ちなみに、太りやすいと思われがちなさつまいもですがビタミンや食物繊維が豊富なので
美容にもいいといわれているんですよ(⚠食べ過ぎには注意)
オススメをお聞きしたところ、名物 蜜いもだそうです。
蜜いもには、皮ありと皮なしの2種類あり、それぞれが良さを出せるようにさつまいもの種類も
選んでいるというこだわりようです。せっかくなのでどちらも購入させていただきました😋
150gだと持ち運びに便利なカップに入れていただけます。
最上級の綿実油で揚げられたさつまいもに特製ダレをくぐらせて作られた蜜いもは
お芋本来の美味しさを引き上げてくれて、ついもう一つと手を伸ばしたくなるどこか懐かしいような甘さ。
大学芋とはまた違ったお芋のお菓子で、素朴だけどリピーターが多そうなお芋です。
ねっとり系というよりは、ほくほく系のお芋で皮ありのほうがさっぱりしている気がします😋
350gは大きなパックにゴロゴロ入っていて、みんなでシェアして食べるのにちょうど良さそう。
別日に六郎の友人がことぶき商店のバニラアイスを食べたところ
シャリシャリしている特製のバニラアイスに蜜いもとフライドポテトが添えてあり相性抜群だったみたいです。
お芋好きにもアイス好きの方にもたまらないですよ🙋💕
芋菓子専門店 ことぶき商店
〒386-0025 上田市天神2-4-60
📍上田城跡公園駐車場の向かい側です
TEL 0268-75-5927
営業時間 10:00~20:00
定休日 火曜日・第一水曜日・第三水曜日
駐車場 有(3台ほど)
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上田地域振興局 総務管理課総務係
TEL:0268-25-7111
FAX:0268-25-7115