2019.05.23 ［ 職員のみつけた情報コーナー ］
中華料理屋なのか？喫茶店なのか？上田市常田「ぎょうざとカフェ わおん」
また、お店にはちょっと不釣り合いに思えてしまう不気味な漫画、バコハジメさんの「血と灰の女王」。
お聞きしたところ、作者のバコさんのお母さんがマスターと同じ高校だったそうで、バコさんもまた同じ高校なのだそう。
気になる方は、是非チェックしてみてください！
そんなことをしていたら、ラーメンが到着しました。
なかなか本格的なのでビックリ！
ラーメンは、見た目にやさしい感じ。
チャーシューは味がしっかりしていて、私の好みのものでした。
餃子は、皮が独特です。
「熱いから気を付けてくださいね！」と言われたのにも関わらず、どんなぎょうざだろうと思い切ってかぶりついたら、上あごの皮がめくれてしまいました…。
本当に焼き立てを出していただいたのですね…。
表面がカリッとして、中はジューシーで、とても美味しかったです。
サービスで出していただいた、野沢菜の松前風のお漬物もいいお味でした。
また気になるお店を見付けたらご紹介したいと思いますので、次回をお楽しみ！
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