2017.07.12 [ 食べ物 ]
りんごとお花のお菓子屋さん~apple&roses~
信州安曇野に素敵なお菓子屋さんがあります。
お店の名前は「アップル&ローゼス」
『大切なひとへ贈る花束のようなお菓子を作りたい』と思い、りんごで作り上げた薔薇をブーケに見立てたプチタルトです。
信州の契約農家の皆さんと共に育てたリンゴたちとエディブルフラワー(食用花)を使いかわいいお菓子を焼き上げました。
クラシカルスタイルのアップルタルト、スパイスが香るリンゴとベリーのシナモンタルト、
香ばしいナッツとサワークリームの酸味がマッチしたクランブル&ナッツのサワーアップルタルト。
どのタルトにも 長野県産のりんごがたっぷり です。
また、平成29年4月21日~5月14日まで三重で開催された第27回全国菓子大博覧会にて最高賞の名誉総裁賞をアップル&ローゼスタルトS が受賞しました!!
現在、2017年秋発売予定の紅玉のアップル&ローゼスタルトをご予約受付中。
また店舗では喫茶もでき、
(こちらは予約制)
信州安曇野の爽やかな風が吹くお店でぜひすてきなティータイムをお過ごしください。
photo: apple&roses
apple & roses
〠399-8301
長野県安曇野市穂高有明8150-1
安曇アートヒルズミュージアム内
TEL:0263-31-0655
http://apple-roses.com
OPEN10:00-18:00
火曜定休日
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営業局
TEL:026-235-7249
FAX:026-235-7496