北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

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普及員の一息③北信州おいしい食材フェア2023 みゆきポークとんかつ定食編

こんにちは!北信農業農村支援センターのT2です。

「北信州おいしい食材フェア2023」開催中です!

今日は、飯山市の「いいやま湯滝温泉」さんで提供中の「みゆきポークとんかつ定食」をいただいてきました!!

 

「みゆきポーク」は北信州特産の希少なブランド豚です!

肉質はとてもやわらかくジューシー!!

肉本来の味を楽しむために、はじめはソースをかけずにいただくと、やさしい甘みが感じられて箸が進む進む!!

気づいたらあっという間に完食しちゃいました~ほんと美味しかったな~

食後にはうれしいアイスコーヒーのサービスも!

 

お店からの絶景を楽しみながら、のどかなひと時を満喫できました

本格的な夏の到来前に、北信州自慢の「みゆきポーク」を食べてエナジーチャージばっちりです!

 

「みゆきポーク」はフェア全期間を通じて「おいしい食材」の対象になっています!

皆さんもぜひご賞味ください♪

~北信州おいしい食材フェア2023~

第1期 4月29日(土)~6月25日(日)

第2期 8月5日(土)~10月29日(日)

第3期 12月2日(土)~1月28日(日)

北信州おいしい食材フェア2023

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