北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

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ふらっと立ち寄れる本格イタリアン🍷中野市「信州中野バル ラブズピアット」(北信州おいしい食材フェア2025)

🍴 どれも魅力的!実際にいただいたお料理をご紹介

今回いただいたお料理をご紹介します✨

信州なかのキノコ グリーンサラダ」

きのことイタリアンサラダって合うのかな?と気になって、思わず注文🍄
フライドきのこがたっぷりのっていて、食べごたえもしっかり。
想像以上に満足感のあるサラダで、とってもおいしかったです。

信州なかのキノコと海老 アヒージョ(バケット付き)」

ザ・きのこ!というボリューム感🍄
オイルソースがしみしみのきのこがおいしい~!
バケットにのせていただきました。
バケットはもちろんおかわりしました♪

しん農ポーク イタリア風カツレツ」

チーズたっぷりで、ひと口目から満足感◎
肉汁はしっかりなのに重たすぎず、衣はサクサク。
ボリューミーなのについ手が止まらなくなる一皿でした。

また、今週のおすすめメニューからも追加注文♪

「黒トリュフのチーズオムレツ」

オムレツはふわっふわで、間違いないおいしさ✨
黒トリュフの香りとチーズのコクが相性抜群です。

「カキとキノコのホワイトソース グラタンピザ」


グラタンピザは、あるようでなかなか出会わない一品。
コクのあるホワイトソースに、刻んだきのこがたっぷり入っていて、
カキの旨みと合わさって、いろんな食材のおいしさが詰まっていました

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