今回ご紹介するのは飯山市静間のイタリアンレストラン「ｓｕｒｇｅ（サージ）」さんです。
毎年北信州の「アスパラフェア」や「きのこフェア」にもご参加いただいています
地元の食材をふんだんに使った美味しいイタリアンが楽しめるお店です。

5月にはテイクアウトをしましたので、このブログでも紹介しましたが、

【#テイクアウト信州】地元で食べよう！　～レストランＳｕｒｇｅ（サージ）～（飯山市）

あまりにも美味しかったので、お店に直接伺って食べちゃいました　のでそのレポ。

メニューを見て迷いに迷い、ようやくチョイスしました。
（サラダバイキングとドリンクバイキング付きのランチメニューです。）

本日のペペロンチーノ（今日は地産シメジとズッキーノ）1,290円+Tax

期間限定　生ハムとトマトの冷製パスタ（地場産のフルーツが隠れています）1,490円+Tax
（なんとお皿が凍っていました。上手に撮れたでしょうか。）

カプリチョーザピザ（今日はいんげんとベーコンとトマト）1,490円+Tax

現在はランチのみの営業を行っています。
11時30分からの営業でしたが、開店時間前には多くのお客様が駐車場で待ってます。
ゆとりのある客席は開店と同時に満席になりました。予約をお勧めします。

サラダバイキングでは、感染症対策のためその都度トングを使用するよう配慮されていました。

デザートもいただきました。（チョコとピスタチオとフランボワーズのパフェ）

今春のアスパラフェアにもご協力いたたきました。そのときの写真もご紹介。

〈飯山アスパラとみゆきポークラグーのトマトソースパスタ〉（テイクアウトでいただきました）

サージさんでは、引き続きテイクアウトも行っていますのででひどうぞ。とてもおすすめです。
総務管理課のわこでした。

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＜テイクアウトメニュー＞※税別
《ピザ》（箱代+100円かかります）
● カプリチョーザ　890円+税
● マルゲリータ　990円+税
● プロシュート　1,090円+税
● ガーリックシュリンプ　1,090円+税
● クワトロ・フォルマッジ　1,290円+税
《パスタ》
● ガーリックトマト　690円+税
● 本日のペペロンチーノ　790円+税
● みゆきポークと戸狩きのこトマトソース　890円+税
● みゆき卵カルボナーラ　990円+税
● モッツアレラチーズのトマトソース　990円+税
● 海の幸のトマトソース　1,190円+税