北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

北信州からごきげんよう

北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

しあわせ信州 > 長野県魅力発信ブログ > 北信州からごきげんよう > 信越自然郷の食文化・味 > 北信州おいしい食材フェア2021 春はアスパラ! 

北信州おいしい食材フェア2021 春はアスパラ! 

こんにちは!

北信農業農村支援センターのKです。

4月29日~6月13日で開催中の北信州おいしい食材フェア2021 春はアスパラ! で

様々なお店の料理を食べましたので紹介します!

<焼きカレーの店ペンティクトン>
〇アスパラとみゆきポークのスパイスカレー

スパイスの効いたカレーとアスパラの相性が抜群でした!!

<タイ料理屋 クアタイ>
〇ガパオライス

ガパオの中にアスパラが入っていて美味しかったです!

〇グリーンカレー

辛さの中にアスパラガスの甘味があり最高でした!

<サージ>
〇アスパラとベーコン、パルムジャーノのトマトソース

量もたっぷりでおなかも大満足!
アスパラとトマト・チーズの組み合わせは言うまでもなく絶品でした!

<ぽむ>
〇飯山産アスパラのガレット

アスパラガスがたくさん入っていて、アスパラの触感を楽しめる一品です!
ガレットとアスパラの相性も最高でした!

<そば処「村」>
〇アスちく天

 

 

1 2

このブログのトップへ

このブログや記事に関するお問い合わせ窓口

北信地域振興局 総務管理課
TEL:0269-23-0200
FAX:0269-23-0256