皆さまこんにちは🦐　諏訪農業農村支援センターのRです！

急に涼しくなり、お鍋などあたたかい食事が恋しい季節になりましたね。
寄せ鍋、トマト鍋、ごま豆乳鍋など、今年も楽しみでしかたありません

さて、お鍋に欠かせないきのこやお肉、白菜など、皆さんはスーパーでどのように選んでいますか？
値段が安いもの、見た目が綺麗なものなど色んな基準があると思いますが、
時には「地産地消」という観点で選んでみるのはいかがでしょうか？

そもそも、どうして地産地消が大切なのか、詳しくは知らないという方も多いのではないでしょうか。
地産地消（その地域で生産されたものをその地域で消費すること）には、こんなメリットがあります。

・収穫から食卓までの距離が短いため、新鮮な農産物を食べられる！
・食文化を知るきっかけになる！
・生産した農家さんの応援になり、農地を守ることにつながる！

ちなみに長野県では、「旬（しゅん）ちゃん」というキャラクターが地産地消を推進しています
オレンジ色のまあるいシルエットがトレードマークなので、見かけたらぜひ声をかけてください！
☆旬ちゃんって誰？と思った方はこちら
（「おいしい信州ふーど」のホームページに移動します）

長野県では、「地産地消」だけでなく、
・薪やペレットをエネルギーとして利用すること
・障がい者が作った商品を購入すること
・地域で愛されるお店を選ぶこと
などなど、地域の応援につながる消費行動（お買い物）全てをまとめて、「しあわせバイ信州運動」と呼んでいます。
ふだんのお買い物で少しだけでも地域を応援出来たら素敵ですよね

☆「しあわせバイ信州運動」についてもっと詳しく知りたい方はこちら
（長野県の公式ホームページに移動します）