信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

県庁でお昼ごはん

県短生&ししとうコラボ定食。

12月12日は「魚の竜田揚げサラダ仕立て」でした。

鯖の竜田揚げにレタスと玉ねぎをたっぷり。
和風ドレッシングをかけていただきます。
しつこくなりがちな揚げ物もこうして食べるとさっぱりしますね。

エネルギー 630kcal

明日は「魚の香味焼き」です。
お楽しみに(^-^)

県庁食堂ししとう
長野市大字南長野字幅下699-2
電話 026-217-5239

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