信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

カフェ&カイロ 有報堂

icon283つの星レストラン登録メニュー
(健康づくりの“食”協力店おすすめメニュー)

「野菜ビビンバ丼」

「水餃子定食」

【取組内容】
健康づくりの食協力店の取組
■健康づくりの“食”協力店おすすめメニューを2種類提供
(食事のバランス、食塩及び脂質の量、野菜の量について長野県が示した基準を満たしたメニューです)
■主食や調味料の減量(一部メニューのみ)
主食の量を小盛りに変更可能です
味付けを薄味に対応可能です
調味料の別添えに対応可能です

食文化継承の取組
■長野県産の食材を積極的に利用しています
■旬を活かしたメニューを提供しています

食べ残しを減らそう協力店の取組
■小盛りに変更可能です
■お持ち帰りをされる方に対応可能です

【住所】
伊那市西箕輪3900-938
icon290265-76-4353

【店舗の種類】
一般食堂

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健康福祉部 健康増進課 食育・栄養係
TEL:026-235-7116
FAX:026-235-7170