「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。
2015.09.09
「四季彩 なごみ御膳」 800円 家庭菜園で作る旬の野菜200g以上を使い、地産地消を意識したお料理9品。 薄...
2011.04.01
3つの星レストランに登録いただいた和味亭さんで、エコの取組についてお話を伺ってきました。 エコはしを取り入れていら...
2024.03.11
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2024.12.14
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2024.12.13
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2012.08.22
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信州食育発信「3つの星のレストラン」公式ホームページ