2025.03.11 [ その他 ]
R18沿いハラルフード「ワルン北スマテラ」で美味しいインドネシア料理
こんにちは。企画振興課 木酋です。
国道18号で上田~坂城あたりを通られる方であれば、「ハラルフード」の看板をご覧になられた方も多いのではないでしょうか。ハラルフードはイスラム教徒向けの食材ですが、最近はスーパー等でもハラール認証された食材を見かけることがありますね。
北アフリカ~中近東~南アジア~東南アジアまで、イスラム圏の料理が好きな私は、見かける度に行きたかったのですが、この度晴れて訪ねることができたのでご紹介します。
お店は、上田から国道18号を北上し、鼠橋通りの交差点を越えて700m程進んだ右手にあります。(場所は坂城町なので区分上はじょうしょう気流の管轄ではないのですが、ご近所ということで広い目で見てください。)
先述のとおり看板が出ているので分かりやすいです。
6台分くらいの広めの駐車場があります。
入店すると、いらっしゃいませと、奥の方から明るい声で迎えて頂きました。4人掛けテーブルが4つあるので、大人数でも入れます。
店内はイスラム的アイテムや東南アジア風の飾りがされ、レジの前のスペースでは、インドネシアやパキスタンの食材、ハラル認証されたお肉が売られており、店名のとおりワルン(インドネシア語で『カジュアルな売店や食堂』)の雰囲気です。
メニューは、ご飯もの、野菜、スープ、麺、おつまみ、ドリンクと豊富。
色々おいしそうで迷ったのですが、ナシパダンとアボカドジュースをお願いしました。
しばらく待っていると、まずアボカドジュースがきました。
チョコレートとアボカドのおいしさがマッチしてます。
その後、ナシパダンが到着。
マレーシアのナシレマという料理が好きなのですが、それに近いように思いました。細かい違いはわかりませんでしたがこちらもとても美味しかったです。
色々なものが盛りつけられているのですが、メインは右上のビーフをじっくり煮込んだものです。これはスパイスでしょうか?良くマッチしていて美味しかったです。左下の葉っぱは、キャッサバの葉を煮たものの様です。これもとても好きな味でした。
お会計でレジへ行くと、様々なデーツ(ナツメヤシの実)が並べられてました。今年は2月末からイスラム教徒の断食月ラマダンになります(訪問は2月中旬)が、デーツはラマダンに欠かせないアイテム。
私も、おすすめされたエジプトのデーツを買ってみました。
その後、今回いただいた料理の事や、インドネシアの地域ごとの味付けの違い等、色々お話きかせていただき楽しい時間が過ごせました。
異国情緒あふれるこちらのレストラン、おすすめです。
ワルン北スマテラ
住所:〒389-0603 長野県埴科郡坂城町新地846
※内容はブログ掲載日時点の情報です。詳しくは、各店舗等へ直接お問い合わせください。
※ラマダン期間中(2025年2月28日~3月30日)は営業時間等が異なるかもしれません。
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