こんにちは！　県税事務所のN２です。

信州はおいしい食材の宝庫！
魅力的なキャンプ場も盛りだくさん！

コラボすれば最強では？
…ということで食材を持ち、大町市の木崎湖キャンプ場にお邪魔しました。

木崎湖の南岸に位置し、木陰と湖から吹き込む風で夏でも涼やかなキャンプ場です。
スタッフもとてもフレンドリー！

湖岸まで接近できるキャンプサイト、バンガローのほか、SUPやカヤック体験、眺め抜群のサウナ＆湖水浴まで満喫できちゃいます。

利用料金などの詳細、予約などは木崎湖キャンプ場HPへ。

夏場はやはり混み合うそうなので、早めの予約がおススメとのこと。

↑木陰のため、日よけのタープも設置せずにお手軽デイキャンプ。

メニューは…
★信州牛の炭火焼き　信州産アスパラ添え
★信州産ハチク入り炊き込みご飯
★信州産ハチク入りサラダ
★信州産ハチクと鯖缶のみそ汁

あくの少ないハチクは、軽く下茹でするだけでいろいろな料理に使えます。
各地の道の駅、農産物直売所などで見かけた際には、信州の旬の味を試してみてはいかがでしょうか。