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しあわせ信州移動知事室(北アルプス地域)~芸術祭のお弁当を試食!~

令和3年8月5日(木)に「しあわせ信州移動知事室」(北アルプス地域)を開催しました。

 

移動知事室に合わせて、「北アルプス国際芸術祭」の来場者に提供される公式弁当を試食しました。(阿部知事は芸術祭の名誉実行委員長)

 

お弁当は、市内飲食店のメニューを詰め合わせた「信濃大町食べ歩き御膳」です。

信州サーモンの押しずしや凍り餅を使ったガレットなどの料理が入っています。

 

知事からは「色鮮やかで地域の食材をおいしく楽しめた。芸術祭を通じて、住民が大町の魅力を再発見するとともに、来場者にも発信してもらえれば」とコメントがありました。

「信濃大町食べ歩き御膳」は、アート会期中(10月2日~11月21日)、公式レストラン「おこひる公堂」で提供されます。

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