信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

クロスカフェ 長野店

icon283つの星レストラン登録メニュー
 (健康づくりの“食”協力店おすすめメニュー)
 「安曇豚のポークジンジャー定食」
    


















【取組内容】
健康づくりの食協力店の取組
 ■健康づくりの“食”協力店おすすめメニューを1種類提供
(食事のバランス、食塩及び脂質の量、野菜の量について長野県が示した基準を満たしたメニューです)
 ■主食や調味料の減量
  主食の量を小盛りに変更可能(一部メニューを除く)
  調味料の別添えに対応可能(一部メニューを除く)
  薄味に対応可能(一部メニューを除く)

   
食文化継承の取組
■長野県産の食材を積極的に利用し旬を生かしたメニュを提供しています
  ■長野県の郷土食を取り入れています

食べ残しを減らそう協力店の取組
  ■小盛りに変更可能です
  ■持ち帰りを希望される方に対応可能です


【住所】
 長野市富竹1333‐1 
 長野市民病院内1階
icon29026-295-6577

【店舗の種類】
 レストラン

【営業時間】
 〈平日〉 9:00~19:30
 〈休日〉11:00~17:00

【定休日】
 なし

【禁煙・分煙の実施】
 全面禁煙


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