信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信 3つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

デリカフェ 須坂店

icon283つの星レストラン登録メニュー
 (健康づくりの“食”協力店おすすめメニュー)
 「安曇豚のポークジンジャー定食」
  

【取組内容】
健康づくりの食協力店の取組
 ■健康づくりの“食”協力店おすすめメニューを1種類提供
(食事のバランス、食塩及び脂質の量、野菜の量について長野県が示した基準を満たしたメニューです)
 ■主食や調味料の減量
  主食の量を小盛りに変更可能(一部メニューを除く)
  調味料の別添えに対応可能(一部メニューを除く)
  薄味に対応可能(一部メニューを除く)

   
食文化継承の取組
■長野県産の食材を積極的に利用し、旬を生かしたメニューを提供しています
  ■長野県の郷土食を取り入れています

食べ残しを減らそう協力店の取組
  ■小盛りに変更可能です
  ■持ち帰りを希望される方にパックを用意しています

【住所】
 須坂市大字須坂1332 
 長野県立須坂病院 北棟2階
icon29026-285-0571

【店舗の種類】
 レストラン

【営業時間】
 9:30~19:30

【定休日】
 土曜日・日曜日・祝日

【禁煙・分煙の実施】
 全面禁煙

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