信州食育発信 3つの星レストラン

「健康」「食文化」「環境」は、どれも“食”とつながっています。 「信州食育発信　３つの星レストラン」は、おいしく食べることを通じて、健康のこと、食文化を伝えていくこと、環境を守るためにできることを教えてくれるお店です。

2012.09.05　［ その他 ］

県庁でお昼ごはん

県短生＆ししとうコラボ定食夏バージョン。

9月5日は「白身魚の甘酸あんかけ」でした。

衣を付けて揚げてありますが、白身魚なので、それほどエネルギーは高くありません。

甘酢あんに、長野県の美味しいキノコを入れてもボリュームアップして野菜もとれますね。

エネルギー625kcal。

県庁食堂ししとう
長野市大字南長野字幅下692-2
電話 026-217-5239

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