「信州サーモン定食」　1150円(税込）

「信州サーモン定食」は、地元で育った信州サーモンのお刺身をメインとしたメニューです

サラダの野菜やお米も地元でとれた新鮮な食材を使っています。紅色の身が食欲をそそる信州サーモンは、
美味(うま)みが凝縮された肉厚な身でクセがなく、特に刺身はまろやかな美味(うま)みと
適度な歯ごたえが絶品です。是非、お召し上がりください

信州サーモンについてはこちら
http://www.pref.nagano.lg.jp/suisan/jisseki/salmon/shokai.html

<信州サーモン定食>

<メニュー>

●信州サーモンのお刺身　●茶碗蒸し　●サラダ　●小鉢　●漬物　●味噌汁　●ごはん

「道の駅大桑　グルメリアきらく」では、木曽牛など地元食材をいかした豊富なメニューを提供しています

【住所】
木曽郡大桑村野尻160-27
☎0624-55-3741

【営業時間】
11：30～19：30

【定休日】
11月～6月　木曜日
7月～10月　無休

【取組内容】
健康づくりの取組
・「健康づくり応援メニュー」の基準を満たすメニューを1種類提供しています。
※長野県が示す目安（食塩4ｇ未満、野菜類140ｇ以上）を満たし、食事のバランスに配慮したメニューです。