2026.07.15 [ 北信地域振興局からのお知らせ ]
【ぐるっと!食・農】木島平村の蓮寺で魅力発見!
駐車場の近くには2mを超える背の高い蓮もありましたよー😲
蓮・紫陽花・タチアオイ、木島平村で季節の花を楽しんでくださいね♩
稲泉寺の近くにある《 龍興寺清水 》に立ち寄りました。
こちらは『長野県150周年記念デジタルスタンプラリー』のスポットにもなっていますよー!

ブナの原生林でゆっくりろ過された水はミネラルを適度に含み、口当たりが柔らかくまろやかな軟水です。地元ではそば打ちや和紙作りにも使われるようです。
私は龍興寺清水をいただいてきたら、そのまま飲むのはもちろん、コーヒーを淹れたり、お米を炊くのも好きです。
湧き水が溜まる池の底からは、絶え間なく水と泡がポコポコと湧き出ているんですよ ◦○゜
冷たい水に触れ、おいしくいただける、暑い夏にリフレッシュできるおすすめの場所です。
お腹が空いたので《 土曜日はイタリアン 》へ ✨
『北信州ぐるっと!食と農の魅力発見デジタルスタンプラリー2026』に参加していただいています。


絵本に出てくるような素敵な外観のお店です。
北信州の「おいしい食材」を使ったメニューを選んでみました。
『かぼちゃと舞たけとカマンベールチーズのピザ』 おいしい食材:きのこ


舞たけのいい香り♩
ほんのり甘いかぼちゃと濃厚でクリーミーなカマンベースチーズ、香り高い舞たけは食感もよく、具沢山で大満足のピザです。
お次は『スモークサーモンとグリーンアスパラの生クリームソース』 おいしい食材:アスパラガス

脂がのったスモークサーモンの旨味と、グリーンアスパラの心地よい食感、濃厚でありながら後味が軽やかな生クリームのソースで、ついもう一口!食べたくなるおいしさです。
「お店のおすすめNO1」とメニューに書かれていましたよ♪
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