北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

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標高1,770mの天空のカフェ「SORA terrace cafe(ソラテラスカフェ)」へようこそ(山ノ内町)


このマシュマロはお土産でも販売していますので、自宅でも楽しむことができます


そして夏の限定メニュー《ひんやりスムージー》
地元で採れたブランド果実を使用しています。

地形や気象条件に恵まれ、果物の栽培が盛んな長野県ですが、
SORA terrace がある周辺の地域では、夏冬・昼夜の寒暖差が激しいため、
糖度が高い果物が採れると言われています。
そんな地元で採れたフレッシュな果物を贅沢に使用した「スムージー」です。


今年のメニューは「シャインマスカット」と「ナガノパープル」
今回はナガノパープルのスムージーをいただきました。650円

緊急事態宣言は解除されましたが コロナウイルスを意識した対策として
長野県では ~「新しい生活様式」の定着と経済活動の両立~ に取り組んでいます
感染症対策を実施しながら 経済活動を感染リスクの低いものから順次再開し
県内経済の再生を図りましょう。(総務管理課やぎ)

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