2014.08.18 ［ 北アルプス地域の食文化・味 ］
信州の環境にやさしい農産物のご紹介④
農政課の旬ちゃんです。
シリーズでお送りしています大北地区の「信州の環境にやさしい農産物認証制度」により認証された農産物をご紹介します。
（長野県内の認証者一覧はこちらに掲載されています↓）
http://www.pref.nagano.lg.jp/nogi/sangyo/nogyo/sedo.html
今回は、北安曇郡松川村の安曇野大泉や農園 西山重廣さんが栽培されている「きゅうり」（認証番号50-00237）をご紹介します。
現地審査では、防虫ネットによる害虫の進入防止、畝マルチによる雑草の抑制など、除草剤や殺虫剤の低減を図る取組について、お聞きしました。
「信州の環境にやさしい農産物認証制度」は通常栽培と比較して化学肥料と化学合成農薬を50％以上削減して栽培された農産物を長野県知事が認証しています。
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