2017.06.21 [ 北アルプス地域の食文化・味 ]
【北アルプス国際芸術祭 番外編】地元の味噌を使用!おいしいチーズケーキをGETしました。
北アルプス地域振興局のHTです。
北アルプス国際芸術祭に合わせて、市内菓子店(現在3店舗)が、特製菓子の販売を始めました。
その中の1件、下仲町のケーキ&カフェ立田屋の「みそスティックチーズケーキ」を購入し、美味しくいただきました。
地元のみそを使い、スティック状に仕上げたチーズケーキで、熟成したみその香ばしい香りが特徴です。
みその関係でちょっと塩辛いが、濃厚でおいしいチーズケーキ。
ブルーベリーを合わせると、より一層美味しくなるのでは。
(家族の感想です。)
皆さんも、是非、大町にお越しいただき、芸術を鑑賞した後、おいしいスイーツを堪能してください。
*****北アルプス国際芸術祭 開催中!*****
“食とアートの回廊”大町へ遊びに来ませんか?
会期:2017年6月4日(日)~7月30日(日)
詳細は北アルプス国際芸術祭ホームページをご覧ください。
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