2014.09.18 ［ 北アルプス地域のイベント北アルプス地域の食文化・味 ］
グルメグランプリ！松川村を周遊（その１）
農政課のグルメマンです。
現在開催中の北アルプス山麓食のグルメグランプリ・スタンプラリー！
今日は松川村の参加店を周遊して来ました。
１件目は松川村の宿泊温泉施設「すずむし荘」にあるレストラン鈴音に行ってきました。
参加メニューの黒豚スタミナ丼を注文しました。
大町黒豚を松川産の手作りみそで香ばしく焼き上げてあります。
黒豚がやわらかく仕上げられ、まろやかに温泉卵でからめて食べることもできます。
ボリュームたっぷりなのにパクパクと食がすすむ一品です！
みそ汁も具だくさんでおいしかった～
すずむし荘にお寄りの際は温泉に入って、黒豚スタミナ丼で体力を付けてください！
ちなみに松川村は男性長寿日本一の村です！（平均寿命８２．２歳） すごい！
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