2012.09.26 ［ その他 ］
県庁でお昼ごはん
県短生＆ししとうコラボ定食夏バージョン。
9月26日は「タコライス」でした。
名前に「タコ」が付くからといって、本当にタコが入っているわけではありません(いえね、実際にそんな勘違いをしていた人がいたので。(^-^;))。
挽き肉をチリソースのような物で少し辛めに味付けし、トマトやレタス、チーズと一緒にご飯の上に乗せます。
ご飯ではなく、トルティーヤというトウモロコシで作るパンで食べるのがメキシコ料理の「タコス」です。
県庁食堂ししとう
長野市大字南長野字幅下692-2
電話 026-217-5239
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