食彩信州 第4期

「季節の菓子」

七夕などの行事にちなんだり花になぞらえたりした食べるのがもったいないくらいの季節の菓子も目を奪われます。また、季節の料理なども楽しみですね。旬が曖昧になったと言われることもありますが、この時期だけの梅、アジ、きゅうりなどを使った料理を楽しみにしている方は多いことでしょう。

「育む」

また、作る楽しみも忘れてはいません。
枝豆やトウモロコシなど、これから苗植えや種まきができる作物は
たくさんあります。そのため、家庭菜園などの本を揃えました。
土をいじり、植物や野菜を育む楽しさ嬉しさ、愛でる楽しみ食べてくれる人の笑顔。そんなことに思いをめぐらせながら、これからの季節を楽しみましょう

お問い合わせ:資料情報課 (026-228-4921)

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