こんにちは！総務管理・環境課のSです🌵

今回は、小谷村にある「蕎麦屋 蛍」さんを紹介します！

実際に行ってきたのは昨年の11月で、冬季休業前の最終営業日でした。今年は、４月20日（土）から営業を再開しています。

11月だったので、雪が積もっていました⛄

とても素敵な古民家です！ランプがキレイです✨

おそばは、「蛍の緑」と「深里」の２種類があります。

「蛍の緑」は、そばがらを剥いてひいたそば粉から作られており、
「深里」は、そばがらを剥かないでひいたそば粉から作られたおそばです。

今回は、蛍の緑、なめこ汁、季節の天ぷらをいただきました🤤

なめこ汁は囲炉裏で温められていました！

おそば（蛍の緑）となめこ汁⇓

季節の天ぷら（りんご、かぼちゃ、しめじなどなど）⇓

いただいたもの、すべてとても美味しかったです☻

みなさんもぜひ足を運んでみてください！

【蕎麦屋 蛍】
定休日：火・水曜日
営業時間：平日 11:30～16:00（ラストオーダー）
土日祝日11:00～16:00（ラストオーダー）
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