7月30日（火）から8月12日（月）まで、長野県産の食材を使用した商品４品を販売する『長野うまいものフェア』が、長野県内のセブン‐イレブン457店舗（2024年6月末現在）で開催！

長野県と包括連携協定を締結している株式会社セブン‐イレブン・ジャパンでは、継続して地産地消の取り組みを行っており、今回のフェアは長野県が推進する、県内の経済循環を高めるため、消費行動を拡大していく「しあわせバイ信州運動」の一環で、販売する商品にも長野県産食材が使用されています。

なかでも、折れたり、細すぎたりして市場に出荷できない規格外品となってしまった信州産長芋を一部使用したり、普段は使われない農産物の活用にも取り組んでいただいています。
また、学校の夏休み期間中に消費量が低下する牛乳を使用した商品を販売することで、生産者の支援にもつながっています。

フェアの開催に先駆けて、7月26日（金）には株式会社セブン‐イレブン・ジャパン・株式会社ヤツレン・長野県との合同記者発表が行われました。

夏休みシーズンで県外からの観光客も増えるので、長野県内外の多くの方に長野県産食材の魅力をアピールしていきたいとのことです。

商品紹介

【キムたくチャーハンおむすび】
価格：130円（税込140.40円）
塩尻市発祥の給食メニューのアレンジ。キムチとたくあんを合わせたおむすびです。

【信州産長芋の冷しとろろ蕎麦（とろろ20％増量）】
価格：480円（税込　518.40円）
信州産長芋と、信州産そば粉を使用。暑い夏にも食べやすいさっぱりとしたそば。

【信州産丸なすと豚しゃぶのおろしがけ】
価格：270円（税込291.60円）
信州産丸なすを、豚しゃぶ・大根おろしとあわせて、さっぱりと食べられるお惣菜です。

【八ヶ岳野辺山高原牛乳使用たっぷりミルクムースシュー】
価格：198円（税込213.84円）
牛乳のコクを感じられる、
ミルクムースをたっぷり入れたシュークリーム。