信州の逸品 いま信州で注目されている旬なモノ・コトをお届けします。

信州の逸品

いま信州で注目されている旬なモノ・コトをお届けします。

夏の味

皆さん、こんにちは。

信州ブランド推進室です。

 

さて、夏といえば海、お祭り、緑あふれる広大な野菜畑!!

太陽の光をたっぷり浴びた野菜たちが収穫されるのを待っています。

 

信濃町には「もろこし街道」が8月下旬まで賑わいをみせています。

 

信濃町のとうもろこしは1粒1粒が鮮やかに黄色く色づき

実もとても大きく甘いことが特徴。

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中でも「ピュアホワイト」と「ゴールドラッシュ」は甘みが強いことで有名です。

ピュアホワイトは名前のごとく実が白く小ぶりでありながらも柔らかな口ごたえ♡

ゴールドラッシュは大ぶりの実でシャキシャキした歯ごたえがあり生のままでも食べられます。

 

果物に負けない甘さのもろこしを食べに

夏の信濃町にぜひお出かけください♬

 

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