2019.07.24 [ その他 ]
-2階郷土ゾーン-「レシピ募集」&「家系・家紋 信州に暮らす私たちのルーツ」展示中
レシピ募集vol.2(発酵・漬物) -「信州で暮らす」コーナー-
「家系・家紋 信州に暮らす私たちの歴史・ルーツ」 -「信州の歴史」コーナー-
-郷土ゾーンで開催中-
図書館2階の郷土ゾーン「信州で暮らす」コーナーでは「信州の食」というテーマで本を展示中です。合わせて家庭のおすすめレシピを募集しています。第1弾は春の山菜レシピと端午の節句の御馳走レシピを募集しました。レシピを寄せていただいたみなさま、おいしそうなお料理を教えていただきありがとうございました!!
「信州の食」では、続いて第2弾「発酵・漬物」のレシピを募集しています。味噌・梅漬け・奈良漬・野沢菜漬など、地域の食材を活用した保存食が各家庭で工夫され、受け継がれてきました。来年の参考になるようにゆる~く募集しているので、気軽にお付き合いください。書いていただいたレシピは備え付けの箱に入れてくださいね。ボードに掲載したりブログで紹介させていただきます。
さてもうひとつ、ただいま郷土ゾーンでは「信州の歴史」コーナーで「家系・家紋 信州に暮らす私たちの歴史・ルーツ」というテーマの関連本を展示しています。我が家のルーツを調べる取り掛かりになる資料のガイドも作成しましたので、ぜひご利用ください。
たまごやきのレシピを寄せてくれたお子さんもいます。とってもおいしそう!よかったら他のお料理も教えてね。
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