えこすた信州!

長野県はごみの少なさ全国トップクラス!4R(リデュース、リユース、 リサイクル、リプレイス)の推進など、エコスタイルの実践に役立つ情報を発信します!

飲食店 道の駅 雷電くるみの里 お食事処 湯の丸 東御市

地元生産者がつくった新鮮・安全な野菜や果物を使ったメニューの提供を心掛けています。お母さん達が作る”あったか~い定食“が人気です。地元産ホエー豚を使った雷電丼、くるみ味噌カツ定食、カツカレー、バランスのとれた野菜炒め定食、地元「戌立そば」、特産品のくるみを使ったおはぎ、すいとん、ソフトクリームなどもおすすめ。主食の量はお客様の希望によって調節できます。食べ残しを減らし、環境にも配慮した店として取り組んでいます。

ごみげんの取り組み
  • 小盛・ハーフメニュー有
  • ごはん量等の調整自由
  • その他
    ・声かけ運動の実施

店舗情報

業種 飲食店/道の駅、信州食育発信3つの星レストラン登録店
住所 東御市滋野乙4524-1
TEL 0268-63-0963
FAX 0268-63-0966
URL http://raidenkurumi.jp/

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環境部 資源循環推進課
TEL:026-235-7181
FAX:026-235-7259