食事処 味菜 小川村
お米、野菜、そば等は地元小川産で手当できる限り仕入れております。
冬場に提供するおぶっこの粉も西山産を使用してます。
おやきに使う小豆、野菜、飲食店で提供するみそ汁も西山大豆、米等を使用しています。
地元農家さんの持ち込む少しの野菜でも厨房やおやきの具材として使用しています。
お客様からは「道の駅ではないみたい。クオリティが高い」とうれしい評価をいただいております。
ごみげんの取り組み
- 小盛・ハーフメニュー有
- ごはん量等の調整自由
- 持ち帰り可（お店と要相談）
- 「30・10運動」の呼び掛け
店舗情報
| 業種 | 飲食店／信州食育発信３つの星レストラン登録店 |
|---|---|
| 住所 | 上水内郡小川村高府1502-2 |
| TEL | 026-269-3262 |
