えこすた信州!

長野県はごみの少なさ全国トップクラス!4R(リデュース、リユース、 リサイクル、リプレイス)の推進など、エコスタイルの実践に役立つ情報を発信します!

飲食店 御料理処 かつ栄 佐久市

佐久市・岩村田の隠れ家的な和食処が「御料理処 かつ栄」
落ち着いた雰囲気の個室で、厳選素材を活かした旬の味が堪能できます。東京の築地市場から毎日送られてくる「本まぐろ」や新鮮な海の幸を使用したにぎり寿しや海鮮丼も人気。ランチメニューも充実しており、気軽に本格割烹の味が楽しめると女性客にも◎。創業52年目。会合、同級会、慶事・法要料理などにご利用ください。

ごみげんの取り組み
  • ごはん量等の調整自由
  • その他
    食品ロス削減の呼びかけ

店舗情報

業種 飲食店/和食、すし
住所 佐久市岩村田稲荷町3255
TEL 0267-67-3858
FAX 0267-67-1158
URL http://www.katsuei.jp/

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環境部 資源循環推進課
TEL:026-235-7181
FAX:026-235-7259