地域政策課のＹです。 蚕糸業が盛んだった上小地域。その当時を思い出させるような施設などの紹介を４回にわたってしてきました。今回は、特別編として、桑の実や葉を加工したおいしいものを紹介します。６月ごろ取れる桑の実の加工品が … 続きを読む 蚕都上田の象徴　番外編　桑の実をおいしく食べるの巻