上伊那地域の「おいしい信州ふーど」フェアのテーマとなった

「信州伊那谷ガレット」をご家庭で楽しむための料理教室を開催します！

講師には渡邊　竜朗シェフをお迎えし、

本場フランスで学んだガレット作りの技を伝授していただきます。

一度基本の作り方を学べば、野菜や卵、チーズやハム等、

ガレットのトッピングのバリエーションは無限！

今後様々な場面で活用できること間違いなしです。

ぜひこの機会に挑戦してみてください。

〇日　時　１月22日（水）11時～14時

〇会　場　伊那公民館　実習室（伊那市中央5052）

〇定　員　30名（店員になり次第締め切り）

〇参加費　無料

〇持ち物　エプロン、筆記用具

ガレット教室チラシ

※原料に「そば」を使用しますので、そばアレルギーの方の

　参加はお控えください。

＜参加申し込み先＞

上伊那地域振興局農政課

TEL ：0265-76-6814 （平日08：30～17：15）

E mail：kamichi-nosei☆pref.nagano.lg.jp（←☆を＠に変えてお送りください）