「３つの星レストラン」×「ながの果物語り」

コラボランチが楽しめる１週間！

ししとう（県庁食堂）で、「長野県短期大学」の学生が考案した健康、かつ、長野地域の旬の果物を使ったメニューを提供します。

みなさんこんにちは！　長野保健福祉事務所のＮＨＲです。

県では、「信州食育発信３つの星レストラン」の認定事業を行っています。

これは、働き盛りの健康づくりを推進するため、①健康づくり（1食あたり、700kcal程度、野菜・きのこ・海藻140g以上、食塩相当量4g未満の基準を満たすメニューがある）、②地消地産や食文化の取組み、③食べ残し減らそう協力店の３つの取組みを行うと認定する県が実施している制度です。

詳細は→

http://www.pref.nagano.lg.jp/kenko-choju/kenko/kenko/kenko/restaurant.html

で、今回、その “３つの星レストラン”登録店である「ししとう」（県庁10階食堂）にて、長野県短期大学の学生が考案した旬のりんごを使ったヘルシーメニューを限定60食にて、提供します。

えっ？県庁の食堂？そんな所、入れるの？

安心してください！（ちょっと古いネタですね。）大丈夫です。県庁にある食堂の「ししとう」は、誰でも利用できます。

くり返しになりますが、お店の名前は、「ししとう」です。

ところで、そのメニュー、いつ食べられる？

平成２９年１０月２３日(月)～２７日(金)　の堂々　５日間　

ランチタイムの１１時３０分から１３時３０分です。(ただし、売切れ次第終了。)

どんなメニュー？

日替わりで、毎日違うメニューが。ちらりと、お見せすると・・・

こんな感じです。なんだ“りんトン”って、とか、ベジ＆フル？・・・・と思った方。ぜひ、食べてください。ただし、限定60食です。