地元、信濃町出身の江戸時代の俳人、小林一茶にちなんだ名前です。
そして、個人的に女子にオススメ!なのが、「信乃大地」です。
これは、地元 黒姫高原のヨーグルトを使用したお酒です。
ヨーグルトのお酒を飲んだことがないという女性に
ぜひ試して頂きたいなと思います。
甘さ(ビート糖使用)がほどよく、まったりと口に留まります。
アルコール度数が低く、私はちょっと甘いものが欲しい仕事終わり
スイーツ代わりに楽しんでいます。(晩酌)
洋風の料理に合うと紹介があるので、次回は試してみたいです!
香料など無添加なのが嬉しいポイントで、
酒米(美山錦)やヨーグルトの風味が楽しめますよ!
さらに、「サクレクール」という、カシスのお酒もあります。
カシスと酒米は共に100%長野県産を使用しています。
こういったリキュールは、「地域にある農畜産物を使おう」という思いがあって開発されたそうです。
全国に有名なお酒はたくさんありますが、地元に目を向け、改めて馴染みの酒蔵や酒販店などへ
足を運んでみると、今までと違ったコンセプトのお酒やリキュールなどが開発されているかもしれません。
馴染みの銘柄も、オシャレな瓶や小瓶になっていて、地元・旅行のお土産にぴったりの商品がたくさんあります。
髙橋社長の地酒のすすめ
「松尾の日本酒は芳醇なので、味わいのあるものと合わせやすいと思います」
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