ほっと9(ナイン)ながの 長野で働くスタッフが、長野地域の9つ(ナイン)の市町村の「ホット」な魅力をご紹介!(長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村) 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく!(旧「ほっとスタッフブログながの」)(写真:信濃町 黒姫山の冬)

ほっと9(ナイン)ながの

長野で働くスタッフが、長野地域の9つ(ナイン)の市町村の「ホット」な魅力をご紹介!(長野市、須坂市、千曲市、坂城町、小布施町、高山村、信濃町、飯綱町、小川村) 私たちの日々の仕事の話、「ほっと」一息つける癒しの裏話、きっと役に立つ暮らしの豆知識、おすすめ絶品グルメ…などなど、ここでしか出会えない”ながの”のすがたをお見逃しなく!(旧「ほっとスタッフブログながの」)(写真:信濃町 黒姫山の冬)

地酒のすすめ6 髙橋助作酒造店

地元、信濃町出身の江戸時代の俳人、小林一茶にちなんだ名前です。

 

そして、個人的に女子にオススメ!なのが、「信乃大地」です。

これは、地元 黒姫高原のヨーグルトを使用したお酒です。

DSCF5002ヨーグルトのお酒を飲んだことがないという女性に

ぜひ試して頂きたいなと思います。

甘さ(ビート糖使用)がほどよく、まったりと口に留まります。

アルコール度数が低く、私はちょっと甘いものが欲しい仕事終わり

スイーツ代わりに楽しんでいます。(晩酌)

洋風の料理に合うと紹介があるので、次回は試してみたいです!

香料など無添加なのが嬉しいポイントで、

酒米(美山錦)やヨーグルトの風味が楽しめますよ!

 

さらに、「サクレクール」という、カシスのお酒もあります。

カシスと酒米は共に100%長野県産を使用しています。

 

こういったリキュールは、「地域にある農畜産物を使おう」という思いがあって開発されたそうです。

 

全国に有名なお酒はたくさんありますが、地元に目を向け、改めて馴染みの酒蔵や酒販店などへ

足を運んでみると、今までと違ったコンセプトのお酒やリキュールなどが開発されているかもしれません。

馴染みの銘柄も、オシャレな瓶や小瓶になっていて、地元・旅行のお土産にぴったりの商品がたくさんあります。

 

髙橋社長の地酒のすすめ

「松尾の日本酒は芳醇なので、味わいのあるものと合わせやすいと思います」

 

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