※メニューや金額は現在と異なる可能性があるため、お店へご確認ください。
気になる「毛沢東ザクザクチキン定食」の由来ですが、湖南省出身の毛沢東は、スパイスを多く使った湖南料理が大好物であったことから、唐辛子などのスパイスを混ぜて作ったものに「毛沢東スパイス」という名が付けられたようです。
その毛沢東スパイスをふんだんに乗せ、ザクザク食感のチキン定食ができたそうです。
質問にも丁寧に答えていただき、とても雰囲気の良いお店でした!
支払い額は1,000円だったので、1,000円分のプレミアム付きクーポン券を使いました。
このクーポンは、3,000円で5,000円分の券を購入できます。(飲み喰い処にしやまでは、販売を終了しています。)
信州GoToEatキャンペーンの食事券も使用可能です。
また食べに行きたいと思います!
○飲み喰い処にしやま
住所:長野県長野市南県町1136
電話:026-227-6557
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