以前醸造をしていた杜氏は、瀬川さんという方。
日本酒に詳しい方の中では有名な杜氏さんだそうです。
ますます飲んでみたくなりました。
直売所は土、日、祝日が休みで、不定休もあるようです。ご確認のうえお出かけください。
直売所営業時間:9:00~16:00
詳しくは、天法酒造へお問い合わせください。
住所:千曲市大字千本柳659
TEL:026-276-0001
FAX:026-276-3527
続いて2蔵目は、「坂井銘醸」をご紹介します。
しなの鉄道 戸倉駅から国道18号線へと下った角に、
かやぶき屋根の歴史ある建物を見たことがある方は多いのではないでしょうか。
そこが、坂井銘醸です。(下の写真は道沿いではなく、その反対側ですが・・・)
昭和40年代まで酒造りを行っていたそうです。
現在は、そば処 萱(かや)、カフェ 萱の庵(あん)、おみやげ処 萱の庵(いおり)
などのお店として、歴史ある建物で営業されています。
その建物は、かつて坂井家の住居だったそうです。
そして、何よりの魅力がその建物と伝統的な酒造りの設備・道具を見ることができるところです。
かつては有料で公開していたものを、現在は無料で見学することができます。
このブログや記事に関するお問い合わせ窓口
長野地域振興局 総務管理課
TEL:026-234-9500
FAX:026-234-9504