2021.07.30 [ 健康長野市長野地域の【食】長野地域の【暮らし】市町村だより健康づくり信州食育発信 3つの星レストラン ]
#テイクアウト信州 【長野市】信州食育発信3つの星レストラン認定店 「割烹 すゞしろ」で健康ランチ!
・塩麹漬けブリの網焼き弁当 900円
・塩麴漬け鶏もも網焼き弁当 900円
・刺身ぎっしり、ちらし寿司弁当 900円
など種類豊富なお弁当がありますので、ぜひみなさんも足を運んでみてください。
※テイクアウトランチの注文は、当日の朝8時までに電話、FAX、メールでの注文を受け付けているそうです。(店舗情報は最後に記載しています。)
また、こちらのお店は「信州食育発信3つの星レストランの認定店」となっています。
3つの星レストランとは…
★健康づくり応援メニューを提供している
★県産食材の利用や食文化を継承している
★食べ残しを減らす取組をしている
この3つに取組んでいただいているお店を認定しています。
すゞしろさんで提供している登録メニューは、
★ヘルシー刺身定食 ¥1100
日本海朝どれ魚の刺身5種盛、信州凍み豆腐とビタミン野菜の寄せ豆腐、5種の野菜の優しい味のピクルス、信州味噌の味噌汁、信州産コシヒカリ米
熱量 572kcal 食塩相当量3.6g 野菜量174g
★ヘルシー焼き魚定食 ¥1500
信州サーモン醤油麹漬けの網焼き、5種の野菜の優しい味のピクルス、信州凍み豆腐とビタミン野菜のヘルシー寄せ豆腐、信州味噌の味噌汁、信州産コシヒカリ米
熱量 584kcal 食塩相当量 3.4g 野菜量 194g
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