こんにちは！企画振興課の(Ａ)です。
ゴールデンウィークも終わり・・・
新年度の環境変化に慣れてきて疲れがでてくる時期ですね。(^-^;
疲労回復にはさまざまなアイテムがある中、今回は甘酒をご紹介しようと思います。
甘酒の効果を少しお話します。
甘酒は「飲む点滴」とも呼ばれ、栄養豊富な飲み物です。
疲労回復、腸内環境を整える、美容効果、免疫力アップ、さらにダイエットサポートもある万能な飲み物です。
そんな効果がたくさん詰まった甘酒ですが、最近はフルーツと合わせて飲みやすい甘酒もたくさんあります。
そこで今回は【俵屋麹店】さんのフルーツ甘酒をご紹介いたします。

こちらの俵屋麹店さんは安曇野創業明治３０年代。
昔ながらの製法を守りつつ、厳選した素材を使った味噌や麹を作っています。
店舗内には、お味噌や麹、漬物、甘酒が販売されていました。
その場で飲めるフルーツ甘酒は、プレーン甘酒をはじめ、パイナップル、バナナラッシー、マンゴー、ストロベリー、ラズベリーがありました。」
今回私はパイナップル甘酒をいただきました。
飲んだ感想は濃い目のパイナップルジュース感ですが、麹の優しい甘さが後からわかるとっても飲みやすくておいしい甘酒でした。（一気飲み確定です（笑））

また、お味噌汁も試飲できたり、お味噌をつかった漬物類も販売されていて
きゅうりの漬物を購入してきました。
深い味わいに漬かった味噌漬けきゅうりはとてもおいしかったです。
ぜひ興味がある方は足を運んでみてください！

【俵屋麹店】長野県安曇野市穂高４５６