触らせてもらうとぷにぷにでかわいかったです!
電車などで通ることがあったら寄ってみてはどうでしょうか?
次に筑北村にあるえごまの加工施設を見学させていただきました!
健康長寿の村づくりを目指すため、村ではえごまが利活用されています。
えごま油はごま油と似ていますが、火を通さず生で使うと成分が抜けず効果的だそうです。一番はドレッシングとして使うのがいいそうです。
直売所などで売られるとすぐに売り切れてしまうほどの人気だとか。
今回はその油を作るために使われる搾油機や乾燥機を見せていただきました!
これらの機械は元気づくり支援金で購入したものです!
残念ながら、えごまを搾油するところは見ることができませんでしたがまた見てみたいです。
みなさんも健康のためにえごまを使ってみてください!
何か所か元気づくり支援金が使われている場所を訪れましたが、様々な形で支援金が使われ、地域活性化が行われていることがわかりました。これからも支援金を活用した活動が続いていくといいですね!
最後に、インターンシップを通して貴重な経験をたくさんさせていただきました。本当にありがとうございました。
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