是より木曽路 遥か彼方の京や江戸を思い、人々が往来した木曽路。 歴史と文化に彩られ、自然豊かな木曽地域の魅力を、当地勤務の県職員が四季折々に発信していきます。 あなたも、木曽に寄っていきませんか?

是より木曽路

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そばの花咲く~開田高原西野地区~

 木曽町開田高原の西野地区では、御嶽山麓に広がる耕地にまかれたそばが
いっせいに花を付け、一面に純白のじゅうたんが敷き詰められたかのようです。

 西野地区では、平成14年の県営ほ場整備事業により整備されたおよそ100haの
農地の多くでそばが作付けされ、花が咲きそろうこの時期は、青空の下に広がる
白いじゅうたんのコントラストが見事です。

 このあと9月下旬にはそばの実の収穫の時期を迎え、10月3日(日)の
午前9時半から午後3時まで、「ふるさと広場」をはじめ、開田高原全域で
「そば祭り」が開催されます。

 冷涼な気候に育まれた新そばを粉に挽き、御嶽山の清冽な湧き水で練られた
打ちたてのそばに、舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか。


(あいにくこの日は今にも雨が降り出しそうな天気で、
あまり好い写真が撮れませんでした。)

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