2012.07.25 ［ 商工観光課 ］
東御市 フルール・ドゥ・ペシェ モモカ フレンチと地元ワイン
東御市のワインについて、いくつか記事を載せましたが、今度はワインを楽しめるお店のご紹介です。
30代の名取さんご夫婦（と妹さん）で切り盛りしているフレンチのお店「フルール・ドゥ・ペシェ モモカ」。普通の住宅の奥にあり、看板がないと通り過ぎてしまいそう。
平日の夕方、仕込みの合間にご夫婦揃ってお話を伺いました。
フルール・ドゥ・ペシェ モモカ の看板
店名は、「桃の花」という意味です
長野県は、起業・創業、そして移住・田舎暮らしに力を入れています。
※各施策詳細へのリンクは、本記事の最後をご覧ください。
当ブログの起業創業関係記事一覧はこちら 移住・田舎暮らし関連記事一覧はこちら をどうぞ。
↓↓↓インタビューはこちら↓↓↓（ちょっと長めです）
- 開業の経緯をお聞かせください。
（奥様）
８年前、私がカフェをオープンしました。
料理学校を出て、長野市や上田市のイタリアンのお店に勤めていました。
その経験を活かして、実家の裏のこの場所でカフェを始めたんです。
結婚して、２年前にフランス料理のお店にリニューアルしました。
シックで落ち着きのある店内。靴を脱いで、ゆっくり食事できます。
– この建物、ちょっと変わってますよね。元々は何だったんですか？
このブログ内の関連記事
このブログや記事に関するお問い合わせ窓口
上田地域振興局 総務管理課総務係
TEL:0268-25-7111
FAX:0268-25-7115
