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2018.02.06　［ その他 ］

パエリアの美味しいお店、スペイン料理「アランフェス」

 

 

次に「ジャガイモのトルティーヤ」620円を頼みました。

 

「トルティーヤ」と言えば、私の中ではメキシコ料理の薄焼きパンでしたが、スペイン料理の「トルティーヤ」はオムレツのことだそう。

アランフェス１４

 

 

 

 

 

フワフワの卵の中にじゃがいもなどの具材が入っていて、食べ応えのあるものでした。

 

 

いよいよ、メインのパエリアが登場です。

アランフェス１５

 

 

 

 

 

鉄製の鍋のまま出されるのが本格的です。

 

具材は、大きなエビが丸ごと２匹、ムール貝、ホタテ、イカ、ミニトマトなど、海鮮が盛りだくさん。

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