④チーズのお団子　さつまいも入り
【材料】１人分
さつまいも　　６０ｇ
★片栗粉　　　大さじ1/2
★牛乳　　　　大さじ１
★チーズ　　　１０ｇ
★無塩バター　小さじ１
◆水　　　　　５０ｃｃ
◆しょうゆ　　大さじ1/2
◆砂糖　　　　大さじ１
◆みりん　　　大さじ1/2
◆片栗粉　　　大さじ1/2

【作り方】
①　さつまいもは皮をむいて茹で（電子レンジ可）、やわらかくしてつぶす
②　①に★の材料を加え、よく混ぜる。３等分にして小判型にする
③　フライパンにバターを熱し②を並べ、両面に焼き色をつける
④　鍋に◆の材料を温めてタレをつくる
⑤　③をお皿に盛り付け、タレをかける