米１合、水１カップ(200mL)、ポリエチレン袋、ざる、鍋

<作り方>
①ポリエチレン袋に米と水を入れ、空気を抜きながら袋の上の方をねじりながら結びます。
②鍋にざるを入れ、鍋容量の1/3の水を入れます。（少し多めに入れることをおすすめします。）
③鍋の蓋をし、火にかけ、沸騰したら中火で20分間加熱します。
④20分経ったら火を止め、10分間蒸します。

加熱ムラなく美味しくできました！
炊飯器で炊くよりも美味しいような（？）気のせいでしょうか
写真のように袋のままお皿に盛り付ければ、洗い物をする必要もありません！
災害時は断水する可能性も高いので、節水ができるのは嬉しいですね

【切り干し大根とツナの和え物(１人分)】
材料はこちら↓↓↓

ポリエチレン袋、水
切り干し大根15ｇ、ツナ水煮缶１缶、塩昆布ひとつまみ、梅干し１個、いりごま小さじ１

<作り方>
①ポリエチレン袋に切り干し大根、水50ｍLを入れて、もみ洗いします。水は捨てます。
(①の手順は本来行いませんが、こうすることで戻りが早くなります。)
②残りの材料を全て入れ、具材がよく混ざるように揉みます。
③20分置いて、完成です。