こんにちは！農政課のMです。

1か月近く行われていた「おいしい信州ふーど」フェアの坂井芋フェアも残すところあと２日です。
みなさんはどのくらいお店に行けたでしょうか？

私は『坂井芋のラザニア』を食べに 洋食 ぽむ さんへ行ってきました！！

　
ログハウスのお店でとても居心地がいいです。

おいしそうなメニューばかりで目移りしてしまいますが、
お目当ての坂井芋のラザニアを注文しました！

　
県内産の小麦粉の生地、みゆきポークのミートソース、オブセ牛乳のホワイトソース、さらに坂井芋と
長野県のおいしいものが詰まった一皿です。
さっそく食べてみると、ミートソースやホワイトソース、チーズにホクホクの坂井芋がとてもあう！！
おいしくて幸せな気持ちになりました。お腹もいっぱいです。

洋食 ぽむ さんでは、おいしい信州ふーどSHOP登録店であり、長野県産のおいしい食材をたくさん使用しています。
ぜひみなさんも食べてみてください。

上の写真は一緒に行った方が注文した信州サーモンのムニエルです。
とてもおいしそうだったので次回食べてみようと思います。

「おいしい信州ふーど」フェア　坂井芋フェアは今月15日までです！！
まだ食べてない！という方はおはやめに！！
坂 井 芋 メ ニ ュ ー 提 供 店