林務課のＯ副隊長（自称）です。

お鍋の美味しい季節となりました。グツグツグツ・・・いいですよね～。

鍋といえば、「きのこ」です。

ここ北信地方事務所管内は、日本一のキノコ生産地。

その日本一を誇るわが地域を証明する出来事がありました。

少し前の話で恐縮ですが・・・

11月13日～15日、長野市のビッグハットで、「きのこ品評会」及び「きのこ料理コンクール」が

開催されました。きのこ品評会では、北信地方事務所管内の生産者の方が大勢入賞されました。

エノキとナメコは農林水産大臣賞を頂きました！

料理コンクールでは、飯山高校の生徒さんが長野県知事賞に輝き、全国大会出場が決まりました。

今日はその様子を報告します。

朝の搬入。非常に忙しい中、全県下から多くのきのこ類、お料理が運ばれます。

お料理は、テーブルにもセッティングしないといけないので大変です。