北信州からごきげんよう 北信地域の現地機関からのお知らせとともに、千年風土の豊穣の地「信越自然郷」の魅力をお届けします。

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栄村新名物!「さかえむらトマジューカレー」が販売開始

商工観光課 山野です。
本日は栄村新名物、その名も「さかえむらトマジューカレー」を紹介します。

トマジューカレーとは、その名の通り「トマトジュース」と「カレー」を組み合わせた絶品カレーです!

トマトジュースは栄村の特産品が使用され、トマトではなく、あえて「トマトジュース」を使うことにより、濃縮されている分甘みや酸味が強く出るそうです。

このトマジューカレーは株式会社井上が企画し、村民の方々と意見調整しながら開発を進めたそうです。4月9日(木)11時30分から「信越さかえ(道の駅)」で販売しています。(1箱税込み540円)


(除幕式の様子)


(陳列されたトマジューカレー)

当日は「さかえむらトマトジュース大使」の信州プロレス所属「LINDA」さんや「井上百貨店 常務執行役員 井上博文」さんが除幕式に参列され商品のPRが行われました。

このトマジューカレーは物産館の食堂でも食べることができますので、近くにお立ち寄りの際には是非ご賞味ください。
(トマジューカレーに関するお問合せは栄村商工観光課まで☎0269-87-3355)

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